Apple Pie

Tumpeng Mini

Blueberry Cheese Cake For Christmas

Melted Chocolate Brownies

Gateau African

Nasi Uduk

KBB #19 Birthday Edition

Happy Birthday KBB.....
Seneng banget begitu dapat " Surcin " tema tantangan kali ini boleh pilih resep apa aja yang udah pernah di coba di KBB. Karena waktu pertama kali gabung di tantangan yg ke #15 dan udah lama banget pengen nyoba resep Banoffie Pie tapi gak sempet terusssss. Jadi sekarang pas deh waktunya untuk nyoba resep ini dan ternyata bener banget rasanya enakkkkk banget dan alhamdulillah langsung dapat pesenan....aduhhh senengg banget.

Kue Kering Idul Fitri 1431 H

Kaastengels

Cheese Tart for Graduation Nadia

KBB #18 Macarone

Panic itu yang pertama kali dapat email dari host KBB. Maksud hati mau buat PR dulu sebelum liburan anak sekolah kemarin tau nya tantangan kali ini "Macarone" :0(  Ini percobaan yang ke 4 kali nya baru berhasil bikin laporannya 

Recipe
By Helen Mcsweeney

French Macarone

3 buah putih telur
50 gr gula halus
200 gr icing sugar
110 gr bubuk almond

Cara Membuat :
1. Kocok putih telur sampai berbuih lalu sedikit-sedikit tambahkan gula pasir.
2. Campur bubuk almond dan icing sugar dengan menggunakan food processor sampai halus

3. Masukkan bubuk almond yang sudah halus ke adonan meringue aduk cepat. hingga rata.
4. Masukkan dalam plastik segitiga (saya menggunakan spuit polos) di loyang yang sudah dialasi kertas

5. Biarkan 1 jam sebelum di panggang. Panaskan oven suhu 150 derajat. Lalu panggang selama 10-
    12 menit. lalu dinginkan.

Nougat cake for " Oma Erry "

Bakpau

Donat

Chocolate cookies

Peanut Butter Cookies

Birthday cake for Raras

Birthday cake " John "

Note : Special thanks to mba nina

JCC " topping blueberry jam "

KBB # 17 Savory Pie

Wahhh gak terasa udah deket akhir bulan "PR" belum di kerjain...Sebenernya ini pertama kali buat cemilan yang pake kulit pastry. Akhirnya baru minggu ini kesampean untuk beli bahan-bahannya termasuk kulit pastry. Biasanya suka liat kulit pastry dimana-mana banyak .. tapi giliran perlu kok bisa ya pada gak ada stock ... akhirnya dapet juga di Food Hall. Setelah dapet sekarang bingung untuk pake resep yang mana :0( setelah browsing ada yang simple dapet dari blognya " tante Martha Stewart"

Savory Pie

(Martha Stewart)

Ingredients :
1 pound whole milk ricotta
3 large eggs
1/4 cup freshly grated parmesan cheese
1/4 pound mozzarella cheese
1/4 pound prossiutte, thinly sliced (change with smoke beef)
2 tbs chop fresh fresh parsley
1/2 teaspoon freshly ground pepper
1 large egg, lightly beaten for brushing

Direction :

1.Roll out the pastry thinly on a lightly floured work surface. Place s on the prepared baking trays.

2. Prepare filling

    In a large bowl stir together ricotta,eggs, parmesan, smoke beef, and pepper. Set aside.

 

3. To make lattice pattern, fold the remaining rectangles lengthways, then, leaving a 2.5 cm/1 inch border, cut vertical lines across the folded edge.Brush with egg, and bake until filling is firm 40 to 45 minutes.

4. Let cool completely before serving

Carrot Cakes

Cupcakes For Linda